京都に生まれ、京都で育った白味噌。はんなりとした甘味と風味は白味噌だけが持つ魅力。

京都の白味噌を使用した秘伝の生地であんこを包み八面を焼き上げ、亀甲の形にまごころを込めた『八宝焼』。		  

卵を一切使用せずに作ることで生まれる受け継がれた味わいは、他に類を見ない和菓子でございます。


< 第１８回全国菓子博金賞賞状>
   
片面を焼きます ひっくり返してもう片面
（あわせて２面）も焼きます
   
少しだけ熱をとります 側面（６面）を焼いて出来上がり！
  登録商標　八宝焼
240円（税込）

【お召し上がり方】
八宝焼は特に皮の風味に特徴がございます。冷めてからのしっとりとした味、
そして焼きたてのこうばしい味。
焼きたてがお好みの方は、トースターで２，３分焼いていただくと、皮がこうばしくなり
焼きたての味に近くなりますので、これまた格別な味にて召し上がっていただけす。

是非、御賞味下さいませ。